Os aminoácidos são os monômeros responsáveis pela construção das proteínas. Os diferentes tipos de aminoácidos se unem por ligações peptídicas e formam a proteína. As proteínas por sua vez, exercem funções estruturais e dinâmicas.
I. Formam elementos estruturais do nosso organismo, como músculos, ossos, dentes, pelos etc.
II. São responsáveis por movimentos do organismo (contração muscular) e das células (cílios, flagelos e pseudopodes).
III. Atuam na defesa do corpo por meio de imunoglobulinas (anticorpos).
IV. Transportam substâncias no organismo (hemoglobina) e nas células (permeases e bombas).
É correto o que se afirma em: