Em uma pequena cidade do interior de Minas Gerais, localiza-se uma fábrica de pizzas artesanais, chamada "Quanto Sabor!". A empresa é gerenciada pelo Sr. Pedro Henrique, que conta com o apoio de oito supervisores e uma equipe de trinta funcionários. A empresa está crescendo de forma significativa e, por causa da qualidade do produto oferecido, está sendo cada vez mais reconhecida no mercado.
O reconhecimento trouxe para a empresa uma importante proposta de crescimento. A "Quanto Sabor!" foi convidada para fornecer, em grande quantidade, pizzas congeladas para serem distribuídas em toda a região de Minas Gerais. A empresa não pode perder essa oportunidade, mas, para isso, é preciso se planejar.
Agora, imagine que você foi convidado a orientar o gestor dessa empresa para que seja desenvolvido um planejamento estratégico. Explique para o Sr. Pedro Henrique o que é planejamento estratégico e o que deve ser feito para implantá-lo na empresa.