Questão 1
Os fosfolipídeos são os componentes fundamentais nas membranas biológicas, sendo responsáveis pela formação da barreira lipídica, bem como são os principais componentes do surfactante, mistura complexa secretada pelas células alveolares que reduz a tensão superficial, facilitando a expansão alveolar. Os fosfolipídeos de membrana plasmática também participam da interação e sinalização celulares. A caracteristica marcante dos fosfolipídeos é a sua natureza anfipática, ou seja, esses lipídeos possuem uma porção apolar, constituída por ácidos graxos, e uma porção polar, constituída por diferentes grupos químicos. Os fosfolipídeos podem ser divididos em duas classes: glicerofosfolipídeos e esfingolipídeos Baseado nas informações contidas no texto e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa correta.
A.
Os glicerofosfolipideos são constituidos por três cadeias de ácidos graxos ligadas a uma molécula de glicerol. A porção polar corresponde à molécula de glicerol, enquanto a porção apolar corresponde aos ácidos graxos.
B
Cerebrosideos, globosideos e gangliosideos são exemplos de glicerofosfolipideos. O que difere entre esses tipos de glicerofosfolipideos è a composição glicídica do grupo cabeça polar.
C.
A ceramida é precursora estrutural de todos os glicerofosfolipideos, sendo constituida por uma cadeia de ácido graxo ligada a uma molécula de glicerol. O grupo cabeça polar da ceramida é formado por um átomo de hidrogênio.
D
Cerebrosídeos, globosideos e gangliosideos são enfingolipídeos que possuem como grupo cabeça polar cadeias de aminoácidos. O que difere entre esses lipideos e a quantidade de aminoacidos no grupo cabeça polar.
