Relatório de Estágio em Nutrição Clínica

Cidade Ano NOME DO ALUNO CURSO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIO DE ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA Cidade Ano RELATÓRIO DE ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA Relatório de Estágio em Nutrição Clínica apresentado como requisito obrigatório para a obtenção de média bimestral na disciplina de Estágio em Nutrição Clínica Orientador Prof NOME DO ALUNO SUMÁRIO ASSUNTOS COM RESPECTIVAS PAGINAÇÕES 1 APRESENTAÇÃO3 2 INTRODUÇÃO4 3 ATIVIDADES DO ESTAGIÁRIO5 4 caso clínico6 5 ATIVIDADE DE ESTUDO DE CASO8 6 CONSIDERAÇÕES FINAIS9 APÊNDICES11 APÊNDICE12 ANEXOS13 ANEXO A Título do anexo14 1 APRESENTAÇÃO Apresentar o local de estágio Informações gerais do campo de estágio Objetivo do estágio e período Objetivos do estágio Aqui você pode colocar seus objetivos em forma de frases ou por meio de parágrafos Muitos manuais de estágio desenvolvidos pelas instituições para orientar seus alunos contém os objetivos que se pretende atingir com o estágio e com o relatório Os objetivos podem ser gerais ou específicos Descrição da empresa cedente Para ajudar os seus avaliadores a entender suas atividades é importante que você escreva tudo que considera relevante sobre a empresa De dados básicos como nome e CNPJ até detalhes e características da empresa Local onde as atividades foram desenvolvidas Caso julgue necessário você pode descrever o setor da empresa onde estagiou pontuando as responsabilidades e sua importância para a organização 3 2 INTRODUÇÃO Deve explicar a atividade ou o problema que motivou o relatório apontando o objetivo do documento Referências indicam quais textos dados informações trabalhos pessoas e demais fontes foram utilizados para a produção do texto A introdução deve ser concisa porém não é um resumo e sim uma apresentação geral do trabalho Na introdução deverá também ser apresentada a estrutura de capítulos do trabalho É o item do relatório que apresenta os caminhos possíveis instrumentos e fontes de pesquisa A introdução é o elemento que faz uma explicação prévia do tema que será abordado no trabalho com uma breve fundamentação teórica e o levantamento de hipóteses No relatório de estágio você pode fornecer informações importantes sobre a área onde o estágio está sendo realizado informando quais foram suas atividades e recordando brevemente um histórico do tema 4 3 ATIVIDADES DO ESTAGIÁRIO Descrição das atividades desenvolvidas Aqui você não pode poupar esforços ou páginas Se atente a detalhes e coloque no papel todas as atividades por você desenvolvidas das cotidianas as extraordinárias Procure sempre relacionar a atividade aos aprendizados atingidos com ela pensando sempre sobre sua importância para sua formação Descrever de forma detalhada as atividades realizadas no estágio a rotina do seu estágio conforme o exemplo abaixo 1º dia de estágio 21122019 Neste dia realizei o atendimento de 3 pacientes no qual 1 paciente foi de primeira consulta realizei anamnese avaliação antropométrica diagnóstico nutricional Os outros dois pacientes atendidos foram consultas de retorno no qual avaliei o recordatório alimentar e a evolução da dieta bem como a perda de peso dos pacientes 2º dia de estágio 22122019 você descreve todos os dias de estágio e as atividades que foram desenvolvidas 5 4 CASO CLÍNICO Neste tópico você irá abordar de forma detalhada o caso clínico que você escolheu durante um atendimento clínico No seu local de estágio você escolherá um paciente lembrese de manter sigilo sobre as informações de identificação dele Todos os tópicos devem ser escritos em forma de texto Siga as instruções abaixo CASO CLÍNICO a Introdução relativa à patologias principalis b Identificação do paciente na forma de redação c Queixa Principal d História da Doença Atual HDA e História Familiar f História Patológica Pregressa g História socioeconômica h Exame físicoclínico i Medicamentos utilizados e interação droganutriente j Avaliação do estado nutricional do paciente Avaliação Clínica sinais físicos Avaliação Antropométrica Avaliação Bioquímica Avaliação Dietética com base na dieta habitual Diagnóstico Nutricional Conclusivo k Evolução clínica e laboratorial do paciente do primeiro até o último dia de acompanhamento l Evolução dietoterápica do paciente todas as prescrições dietéticas pelas quais passou m Evolução nutricional do paciente evolução do estado nutricional durante a internação n Tratamento Dietético proposto para a alta hospitalar o Objetivos da Dieta p Prescrição Dietoterápica com justificativas q Cardápio prescrito pelo estagiário análise por alimentos de calorias macronutrientes micronutrientes de interesse para a patologiapaciente fibras e 6 demais componentes nutricionais importantes r Recomendações gerais e Orientações Nutricionais s Conclusão t Referências Bibliográficas u AnexosApêndices 7 5 ATIVIDADE DE ESTUDO DE CASO Aqui neste tópico você deverá inserir o estudo de caso disponibilizados no manual de estágio IMPORTANTE ANTES DAS CONSIDERAÇÕES FINAIS NÃO SE ESQUECA DE INSERIR O TERMO DE VALIDAÇÃO DO ESTÁGIO CONFORME DESCRITO NO MANUAL 8 6 CONSIDERAÇÕES FINAIS Destacar a importância do estágio na formação do profissional nutricionista Nesse elemento você pode ser mais pessoal e expor suas sensações frente ao estágio Volte na introdução e nos outros elementos textuais para responder hipóteses pensar de forma crítica e tecer conclusões sobre o que viveu nessa etapa 9 REFERÊNCIAS SOBRENOME Nome do autor Título da obra Edição Cidade Editora Ano de Publicação AAKER David Austin Criando e administrando marcas de sucesso São Paulo Futura 1996 ALVES Maria Leila O papel equalizador do regime de colaboração estado município na política de alfabetização 1990 283 f Dissertação Mestrado em Educação Universidade de Campinas Campinas 1990 Disponível em httpwwwinepgovbrcibecbbeonline Acesso em 28 set 2001 BRASIL Consolidação das Leis do Trabalho Texto do DecretoLei nº 5452 de 1 de maio de 1943 atualizado até a Lei nº 9756 de 17 de dezembro de 1998 25 ed atual e aum São Paulo Saraiva 1999 CARVALHO Maria Cecília Maringoni de Org Construindo o saber metodologia cientifica fundamentos e técnicas 5 ed São Paulo Papirus 1995 175 p CURITIBA Secretaria da Justiça Relatório de atividades Curitiba 2004 DEMO Pedro Metodologia do conhecimento científico São Paulo Atlas 1999 Pesquisa princípio científico e educativo 6 ed São Paulo Cortez 2000 MAINGUENEAU Dominique Elementos de lingüística para o texto literário São Paulo Martins Fontes 1996 RAMPAZZO Lino Metodologia científica para alunos dos cursos de graduação e pósgraduação São Paulo Stiliano 1998 REIS José Luís O marketing personalizado e as tecnologias de Informação Lisboa Centro Atlântico 2000 UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ Biblioteca Central Normas para apresentação de trabalhos 2 ed Curitiba UFPR 1992 v 2 10