Aula 13 - Cucurbitaceae e Alliaceae material Base

Solanum americanum Mill. \nS. melongena L.\nS. paniculatum L.\nS. tuberosum L.\n\n2. Família Cucurbitaceae Jussieu\n\na. Classificação\n\nEngler (1964) Cronquist (1981) A.P.G. II (2003)\nDivisão Angiospermae Magnoliophyta Angiospermae\nClasse Dicotyledoneae Magnoliopsida \nSubclasse Archichlamydeae Dilleniidae \nOrdem Cucurbitales Violales Cucurbitales\nFamília Cucurbitaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae\n\nObservações: família composta por duas subfamílias: Cucubitóideae (que engloba os gêneros das cucurbitáceas importantes para a Agricultura) e Nhandiroboideae.\n\nb. Descrição\n\nb.1. caracteres gerais: do latim \"cucurbita\": abóbora ou cabeça, em alusão à estrutura de seus frutos: essa família consiste de 118 gêneros e 845 espécies, com ampla distribuição nas regiões tropicais e subtropicais, com poucas espécies em climas temperados e frios; as partes aéreas de todas as espécies são sensíveis ao frio; plantas herbáceas, algumas vezes lenhosas, frequentemente trepadeiras ou rastejantes, ou volúveis, suculentas, geralmente com gavinhas enroladas. b.3. flores: geralmente em inflorescências axilares, ou solitárias, unissexuais (dícicas) em plantas monóicas ou dícicas, rara monoclínicas, actinomorfas, peninéridas, diclamídeas, heteroclamídeas; cálice com 3, 5 ou 6 sépalas livres ou connatas, imbricadas (uma sépala recobre as demais no botão); corola com 3, 5 ou 6 pétalas unidas (raramente livres), com lobos valvares (a margem de uma pétala recobre a margem da pétala seguinte no botão), geralmente amarela ou branca; flores masculinas com 5 estames, adnados ao hipanto, alternos aos lobos da corola, livres (anteras monótecas), ou mais frequentemente unidos em dois grupos de dois (com anteras bitecas) e um livre (com antera monotecca), união pelas filetes (adelphia) ou pelas anteras (sinanteria); anteras curva, sigmoides até reticuladas, extrosas, desincando longitudinal, néctarios na base das pétalas presentes ou ausentes; flores femininas com gineceo de 3 carpelos unidos (raro 2, como em Sechium), ovário ínfero, umbilical com placentóides posições, mais o estilete solitário com 1 - 3 estigmas bibados (em geral), às vezes 2 - 3 estiletes livres, néctario no ápice do ovário ausente;\n\nb.4. frutos: baga do tipo pepônio, no qual o epicardo é resistente, o mesocarpo e o endocarpo são carnosos, indiscente, com placenta desenvolvida; às vezes cápsula seca decresente (Luffa) ou indeiscente (Lagenaria), ou ainda, carnosa (Momordica); sementes numerosas, achatadas e compridas; às vezes, embrião oleoso com dois cotilédones planos, sem endosperma. c. Gêneros e Espécies Principais\n\nc.1. importância: a família tem importância principalmente para a alimentação (abóbora, chuchu, melão, pepino); algumas espécies são fitoterápicas (buchinha-do-nordeste, melão-de-são-coetano) ou invasoras; a bucha\n\nc.2. exemplos:\nCitrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai ........ melancia\nCucumis melo L. .............. melão\nC. metuliferus E. Mey. ex Naud. .......... quino\nC. sativus L. ................. pepino\nCucurbita maxima Duch. ............... morangueira\nC. moschata Duch. .............. aboboreiras rasteiras\nC. pepo L. .................. abobrinha-italiana\nLagenaria siceraria Standl. ............... cabça, porongo\nLuffa cylindrica Roem. ............. bucha\nLuffa operculata Cogn. ............... cabacinha\nMomordica charantia L. ........ melão-de-são-caetano\nSechium edule (Jacq.) Sw. ......... chuchu\nSicana odorifera Naud. ......... cru 4. Família Alliaceae Borkhausen\n\na. Classificação\n\nEngler (1964) Cronquist (1981) A.P.G. II (2003)\n\nDivisão Angiospermae Magnoliophyta Angiospermae\nClasse Monocotyledoneae Liliopsida Monocotyledoneae\nSubclasse [sem] Liliidae\nOrdem Liliflorae Liliales Asparagales\nFamília Liliaceae Liliaceae Alliaceae\n\nObservações: a Ordem Liliflorae (17 famílias) de Engler, e posteriormente Liliales (15 famílias) de Cronquist, sofreu diversas alterações, sendo que famílias foram extintas (Amaryllidaceae, p.ex.) e novas foram criadas (Alstroemeriaceae, Smilacaceae, Aloeaceae, p.ex.). Em A.P.G. II a antiga família Liliaceae de Engler aparece desmembrada em diversas famílias; Alliaceae (cebola, alho), Amaryllidaceae (amárilis, narciso), Hypoxidaceae (grama-estrela, cucurilgo), Convallariaceae (lírio-do-vale), Alstroemeriaceae (alstroemeria), Liliaceae (tulipas, lírio), Asphodelaceae (babosas), Agapanthaceae (agapanto), Hemorecallidaceae (lírio-amarelo e hemorecale), Ruscaceae (ruscus) etc. As alterações taxonômicas deste grupo são tão complexas que em A.P.G. II, duas ordens agrupam essas famílias: Liliales e Asparagales. Dioscoreaceae (Dioscorea é o gênero ao qual pertencem os carás) fica na ordem Dioscoreales, já proposta no sistema de Cronquist.\n\nb. Descrição\n\nb.1. caracteres gerais: a família apresenta 13 gêneros e cerca de 795 espécies; plantas terrestres, perenes ou anuais, herbáceas, geralmente tóxicas; caule subterrâneo do tipo bulbo tunicado, simples (cebola) ou composto (alho); o gênero Allium com látexiferos; vasos geralmente restritos às raízes; família\n\n27 amplamente distribuída, porém, são mais abundantes em locais secos de regiões temperadas, subtropicais e tropicais, cosmopolita, mas com poucos representantes na Ásia e Austrália.\n\nb.2. folhas: simples, cilíndricas ou laminares, mais ou menos suculentas, paraleleirais, alteranas ou opostas, frequentemente em rosetas, com bainha fechada (geralmente);\n\nb.3. flores: em inflorescências (umbela); completas, actinomorfas, entomófilas, trimeras, dicalcimídeas (com cálice e corola), homolcimídeas (rametene heterocamídicas), vistosas, com tépalas livres ou soldadas, podendo apresentar uma corona (ou coroa); androceu com seis estames, dialistão (rametene gamostêmone), com um sem estaminódios (às vezes três filetes petalóides e 3 filetes filiformes), epípetalo ou não; anteras rimosas; gîneceo tricarpelar, ovário supero, placentação axilar, um estilete e estigma com três cicatrizantes, com néctarios septais;\n\nb.4. frutos: cápsula loculicida ou septicida.\n\nc. Gêneros e Espécies Principais\n\nc.1. importância: a família apresenta diversas espécies utilizadas na alimentação (cebola, alho) que são originárias da região mediterrânea, bem como, plantas ornamentais (alho-social); algumas espécies são consideradas plantas invasoras de difícil combate (alho-bravo);\n\nc.2. exemplos:\nAllium porrum L. ...........................................................................................alho-porro\nA. cepa L. ......................................................................................................cebola\nA. fistulosum L. ..............................................................................................cebolinha\nA. sativum L. ..................................................................................................alho\nA. schoenoprasum L. .................................................................................cebolinha-francesa\nNotoscodon fragrans Kunth. ....................................................................alho-bravo\nTulbaghia violacea Harv. ............................................................................alho-social\n\n28