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Administração ·
Gestão de Produção
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Tecnologias Produtos e Serviços de Uma Empresa Tps Objetivos de aprendizagem Ao término desta aula vocês serão capazes de perceber e entender a importância das inovações tecnológicas nos produtos da empresa identificar e compreender os fluxos de produção de cada produto produzido na empresa conhecer o ciclo dos produtos e interferir no momento certo para sua substituição ou reengenharia identificar e conhecer os componentes do produto como forma de diferenciação e competitividade Nesta aula vamos abordar e conhecer alguns aspectos sobre os produtos as tecnologias e os serviços que são ofertados pela produção ao setor de consumo da sociedade Muitos fatores interferem na maior ou menor aceitação o que gera uma forte concorrência entre as empresas e uma acirrada corrida na busca por produtos com inovações mais adequados aos consumidores Bons estudos 2º Aula 16 Administração da Produção I 1 A classificação e os componentes dos produtos e serviços 2 As inovações tecnológicas como fator de competitividade 3 O ciclo de vida dos produtos Para os gestores da produção grandes desafios são estabelecidos As exigências do consumidor a evolução tecnológica e a interação com os consumidores são fatores que devem promover as mudanças e adequações necessárias dos produtos eou serviços ofertados SABER MAIS Queremos sugerir que ao longo de seus estudos utilizem as informações disponíveis neste guia de estudos mas principalmente que busquem mais informações na bibliografia indicada E mesmo na Internet podem ser obtidas informações complementares muito importantes Bons estudos 1 A classificação e os componentes dos produtos e serviços Até o final da década de 1970 a gestão industrial da maior parte das empresas no Brasil baseavase no sistema de produção em massa A produção enxuta teve grande divulgação a partir da década de 1980 Muitos livros sobre o assunto foram lançados muitos técnicos estrangeiros vieram ao país e muitas missões foram ao Japão para aprender o máximo possível sobre aquela nova filosofia de produção que trazia ganhos tão elevados na eficiência da gestão industrial e na qualidade dos produtos Boa parte das empresas porém procedeu a uma implantação parcial do sistema de produção enxuta uma vez que esta se mostrou bem mais complexa do que parecia a priori Outro movimento de mudança importante iniciado na década de 1980 foi a externalização ou terceirização de grande parte das atividades realizadas pelas empresas fossem industriais ou de serviços para outras organizações especializadas na produção de peças subconjuntos conjuntos módulos ou prestadores de serviços de segurança alimentação transporte etc Tal mudança buscava inicialmente uma redução de custos para as médias e grandes empresas Porém neste novo século o mundo experimenta uma produção desenfreada de produtos que invadem os mercados de forma estupenda com muita agilidade muita gestão na redução de custos produtos com vida útil muito curta dada a rápida substituição e sobretudo com a geração de muitas inovações O exemplo mais visível é o dos países asiáticos que liderados pela China produzem praticamente todas as categorias de produtos com uma vantagem comparativa impressionante Não nos cabe aqui discutir aspectos como os sociais ambientais e outros que ocorrem naqueles países mas sim entender que a gestão da produção precisa se adequar a este novo cenário sem entretanto promover os prejuízos sociais e ambientais As empresas têm como meta final produzir um determinado produto ou prestar um determinado serviço Para que isso Seções de estudo seja possível existe a entrada de recursos produtivos input que uma vez submetidos às técnicas de produção vão dar origem aos produtos e ou serviços planejados output ATENÇÃO Para os gestores da produção grandes desafios são estabelecidos As exigências do consumidor a evolução tecnológica e a interação com os consumidores são fatores que devem promover as mudanças e adequações necessárias dos produtos e ou serviços ofertados Os produtos e serviços representam aquilo que a empresa sabe fazer e produzir que é a própria vocação da empresa Ocorre que a grande maioria das empresas não produz apenas um tipo de produto ou serviço Suas linhas de produção são montadas visando a atender às especificações de uma determinada linha de produtos e na realidade cada produto ou cada serviço apresenta suas características próprias como marca embalagem tamanho custo qualidade preço etc FIGURA 3 REPRESENTAÇÃO ESQUEMÁTICA DO SISTEMA DE PRODUÇÃO Fonte Adaptado de Gestão Agroindustrial 1ª ed Vol 1 BATALHA 1997 p 267 11 Classificação dos Produtos e Serviços A princípio vamos entender a diferença entre produtos e serviços Os produtos são também conhecidos como bens ou mercadorias que são destinados para uso das pessoas São produtos físicos tangíveis e visíveis podendo ser tocados vistos ouvidos ou degustados por serem compostos de matérias físicas Esses bens são classificados ainda segundo a destinação podendo ser a PRODUTOS mercadorias Bens de consumo quando os bens são destinados direta ou indiretamente ao consumidor ou ao usuário final Bens de consumo duráveis são aqueles cujo consumo pode ser feito ao longo do tempo e por um período relativamente longo é o caso dos eletrodomésticos Bens de consumo perecíveis que são os bens não duráveis e devem ser consumidos num período curto de tempo porque são passíveis de deterioração rápida é o caso dos alimentos in natura como frutas e carnes Bens semiduráveis são aqueles considerados intermediários quanto a sua durabilidade podendo ser consumidos por um período de tempo maior observando se suas características é o caso dos vestuários Bens de produção ou bens de capital são os bens destinados à produção de outros bens que é o caso das máquinas matériasprimas etc 17 b SERVIÇOS Os serviços são atividades especializadas que as empresas oferecem ao mercado sendo demandados pela sociedade e nem sempre são palpáveis tendo sua importância dada à necessidade momentânea de cada consumidor São os serviços de transporte saúde etc Então os produtos e serviços são os resultados das empresas constituindose na consequência de suas atividades sendo que produção é a atividade de produzir 12 Componentes dos Produtos e Serviços São os diversos aspectos que proporcionam as características dos produtos e serviços Toda unidade produzida com exceção dos produtos abstratos apresenta dois tipos de dimensões as tangíveis e as intangíveis As tangíveis são aquelas facilmente verificadas como volume cor textura etc por sua vez as intangíveis são características que podem variar de consumidor para consumidor uma vez que a utilização de bens e serviços provocam efeitos diferenciados nos usuários tornando se difícil prever os verdadeiros efeitos em cada pessoa Para a administração da produção os componentes representam apenas as dimensões tangíveis dos produtos e serviços que devem ser a eles incorporadas no decorrer de seu processo produtivo e não a reação que os produtos causam ao serem utilizados pois estamos tratando do estudo da produção cabendo a outras disciplinas o estudo da reação durante a sua utilização Sendo assim os componentes dos produtos e serviços podem ser a As partes ou subpartes que compõem os produtos e serviços São as matériasprimas que foram utilizadas na fabricação ou composição de cada unidade de produto ou seja todo o material que é parte integrante O pão por exemplo tem como matéria básica o trigo no entanto apenas trigo não é pão e sim toda a quantidade de outras matériasprimas utilizadas b Embalagem constituise nos componentes que envolvem o produto cuja função é guardá lo e protegêlo mantendo suas características originais As embalagens possuem várias funções e dentre elas podemos destacar as funções técnicas que são responsáveis pela guarda e proteção dos produtos contra umidade possíveis quedas etc as funções logísticas que têm a finalidade de facilitar o manuseio o transporte e a armazenagem dos produtos e finalmente as funções de comunicação que tem a finalidade de procurar melhorar o visual do produto fornecer informações importantes ao consumidor identificando o produto a forma correta de utilização bem como suas consequências c Qualidade A qualidade significa a adequação a determinadas especificações ou padrões tomados como referência É o componente mais difícil de definir ou comprovar uma vez que o conceito de qualidade é muito subjetivo variando de usuário para usuário No entanto as empresas devem ter uma política de qualidade bem definida e de fácil observação dos consumidores em relação aos seus produtos sejam elas intrínsecas que são as qualidades inerentes ao produto ou serviço ou extrínsecas aquelas que subjetivamente as pessoas percebem ou imaginam d Custo Custo do produto é a soma do total de encargos assumidos pela empresa para obter todos os recursos de produção desde a concepção fabricação e distribuição para o consumo final Os custos podem ainda ser diretos que são aqueles que devem ser totalmente recuperados num ciclo do produto ou serviço pois os fatores de produção que geram os custos diretos são totalmente absorvidos pelo produto ou serviço que está sendo produzido e os custos indiretos que são aqueles que devem ser recuperados ao longo do tempo uma vez que os fatores de produção que geram esses custos não são totalmente absorvidos num único ciclo do produto ou serviço tendo sua vida útil no processo produtivo por um longo tempo Assim os componentes dos produtos e serviços constituem os principais aspectos que formam o composto a ser considerado pela Administração da Produção 2 As inovações tecnológicas como fator de competitividade 21 As Inovações Tecnológicas Para produzir os seus produtos ou prestar serviços as empresas utilizam várias tecnologias A tecnologia é o conjunto de conhecimentos ordenados empíricos ou científicos que a empresa utiliza em seus processos de produção Podese perceber a tecnologia empregada sob dois aspectos O primeiro são os aspectos abstratos que é o conhecimento disponível para possível aplicação prática e o segundo são os aspectos físicos que constituem o resultado prático desses conhecimentos ou seja são os próprios produtos e serviços Portanto a tecnologia utilizada pela empresa é quem define o processo de produção os métodos de trabalho as máquinas e os equipamentos Quanto à sua versatilidade a tecnologia pode ser classificada em dois tipos a tecnologia fixa e a tecnologia flexível A tecnologia fixa foi desenvolvida apenas para uma atividade específica e não pode ser utilizada em outros produtos e serviços diferentes A empresa que utiliza tecnologia fixa é obrigada a adaptar seus produtos e serviços à tecnologia Por outro lado a tecnologia flexível pode ser utilizada em várias e diferentes finalidades Nesse caso a tecnologia pode adaptarse às diferentes características dos produtos e ser viços a serem produzidos 18 Administração da Produção I PARA REFLETIR Você percebeu a diferença quanto ao uso de tecnologia fixa e tecnologia flexível Quais produtos podem ser produzidos na utilização das tecnologias Pense um pouco e tente refletir sobre isso Qualquer dúvida estamos a sua disposição no quadro de avisos da plataforma As inovações tecnológicas são desafios constantes para o gestor da administração da produção sobretudo porque os novos produtos devem ser os resultados de novas formulações e ou de novas embalagens A grande maioria das inovações é no campo predominantemente tecnológico e no campo mercadológico Deixaremos de lado aqui as inovações mercadológicas que serão estudadas em outro momento e apresentam alguns aspectos com relação às inovações tecnológicas Do ponto de vista tecnológico um produto novo é aquele cujas características fundamentais relacionadas às suas especificações técnicas e destinação no mercado de consumo visando a atender às necessidades dos consumidores e tornálos permanentemente satisfeitos as empresas não devem somente vender produtos mas criar utilidades para eles o que impacta na utilização de inovações tecnológicas para a engenharia e fabricação Mais cedo ou mais tarde qualquer empresa que queira crescer terá que enfrentar um dos grandes desafios do mundo empresarial principalmente quando já existem concorrentes estabelecidos no mercado lançar um novo produto ou serviço Poucas empresas sabem exatamente como calcular a probabilidade de sucesso de um novo lançamento Ninguém tem a mínima ideia de quanto exatamente vai vender o novo produto ou serviço aliás raramente se sabe se ele sobreviverá se terá sucesso e dará lucro O grande desafio então é evitar que ocorra o fracasso pois poucas empresas hoje têm os recursos o tempo e a energia necessários para desperdiçar em lançamentos malsucedidos É importante frisar que para transformar produtos em utilidades as empresas devem utilizar em seus processos de produção o maior número possível de ideias que normalmente são geradas de muitas fontes que pode ser tanto dentro da empresa quanto fora dela Opiniões de funcionários resultados de pesquisas de mercado sugestões dos clientes e o próprio comportamento da concorrência são possíveis fontes de ideias inovadoras e que devem sempre ser consideradas pelos gestores da produção É fato que um novo produto sempre vem acompanhado de aumento de competitividade e praticamente em todos os mercados atuais é possível observar a presença de novos produtos CURIOSIDADE Vejam o que o texto a seguir nos apresenta Disponível em httpptoboulocomlancamentosdenovos produtos49454html Hoje em dia vemos um mundo cada vez mais competitivo onde quem vence é aquelas empresas que buscam a inovação e outros fatores como aliadas para conseguirem alcançar as exigências do consumidoralvo Será que todas as empresas estarão preparadas para todas as exigências O consumidor pede cada dia mais produtos diversificados que atinjam suas expectativas de consumo Cada empresa deve ter em mente que os consumidores estão aí e que os concorrentes farão o possível para fornecêlos O trabalho trata sobre o Lançamento de novos produtos o que cada empresa deve fazer para atingir os seus objetivos Todas as empresas tomam decisões para fazer uma grande renovação lutar por novas formas de se obter lucro Renascer ou morrer renascer com produtos novos sempre procurando alcançar as necessidades de seu público alvo A própria empresa pode comprar ou desenvolver produtos em laboratórios podemos contratar pesquisadores independentes ou empresas especializadas em desenvolvimento de novos produtos Empresas que têm medo do fracasso de correr riscos não buscam novas formas de alcançar objetivos Investir em novos produtos ou aperfeiçoar produtos já existentes sugere riscos que todos tem que correr Os consumidores de hoje já não são mais leais às marcas e a concorrência investe cada vez mais por isso há necessidade de modificações e de novos investimentos Uma inovação tecnológica pode ser classificada segundo a natureza intrínseca da ideia inovadora devendo os profissionais da produção desenvolver novos processos de novas matérias primas produtos de concepção inovadora etc As operações técnicas na cadeia de produção podem ser classificadas segundo seu conteúdo tecnológico em três classes distintas Tecnologias de base São as operações necessárias à atividade principal porém facilmente disponíveis e portanto sem impacto competitivo importante Destacamse nessa classe as tecnologias que podem ser comuns a várias empresas e que por serem muito parecidas efetivamente não promovem diferenciação nos produtos Veja o exemplo de uma fábrica de ração onde os principais componentes são a base de todas as fórmulas como é o caso do farelo de soja e os derivados de milho ou outros amidos que vão compor o produto final O que vai diferenciar uma fórmula não são o farelo de soja e o amido mas sim os demais componentes que dependendo da combinação da fórmula podem ser adaptados para determinadas classes de animais Normalmente as inovações não ocorrem nessa classe de tecnologias pois os insumos básicos não se alteram com tanta frequência o que pode mudar é a combinação que será dada entre os componentes que serão utilizados Tecnologiaschave Operações determinantes do ponto de vista do impacto concorrencial Essas tecnologias estão associadas às operaçõeschave da cadeia de produção Destacamse aqui aquelas tecnologias que são indispensáveis para a caracterização do produto Voltemos ao caso da indústria de ração Dependendo da classe de animais a que se destina o produto devemse adicionar mais ou menos proteínas e fibras devido às exigências do organismo de cada classe de animal É necessário portanto que no produto específico seja utilizada uma tecnologia que nada mais é que um insumo componente da fórmula considerada de tecnologiachave Tecnologias emergentes São as operações ligadas a tecnologias importantes do ponto de vista da evolução futura do sistema de produção Nessa categoria encontramse as 19 possibilidades de todas as inovações que irão surgindo A incorporação de uma tecnologia emergente a qualquer produto é um fator concorrencial importante principalmente se a empresa conseguir exclusividade sobre ele Os produtos dessa empresa serão muito mais competitivos no mercado auferindo aos usuários destes um conceito de produto diferenciado e evoluído As Tecnologias Emergentes trazem frequentemente novas oportunidades especiais de criação de conhecimento crescimento econômico e melhoria de qualidade de vida Para tirar o maior partido das oportunidades abertas por tecnologias emergentes de base científica e alcance global é essencial participar dos momentos decisivos em que há rápido aumento de conhecimento e desenvolvimento de aplicações nessas áreas o que em geral tem de ser feito com uma elevada internacionalização Nano Tecnologia Provavelmente o mais interessante e assustador das tecnologias emergentes é a tecnologia nano Nano tecnologia é um campo transdisciplinar que lida com a construção e síntese de materiais em escalas de 100 mm ou menos A tecnologia Nano funciona normalmente em uma das duas maneiras Tanto puxa partes menores juntas para construir ou quebra partes maiores As peças são então utilizadas para formar pequenos novos materiais Nas tecnologias emergentes surge uma nova linha de pesquisa e criação de produtos que é a BIOTECNOLOGIA Vamos ver o que é biotecnologia Biotecnologia é a tecnologia baseada na biologia especialmente quando usada na agricultura ciência dos alimentos e medicina Segundo a Convenção sobre Diversidade Biológica da ONU Biotecnologia definese pelo uso de conhecimentos sobre os processos biológicos e sobre as propriedades dos seres vivos com o fim de resolver problemas e criar produtos de utilidade A definição ampla de biotecnologia é o uso de organismos vivos ou parte deles para a produção de bens e serviços Nessa definição se enquadram um conjunto de atividades que o homem vem desenvolvendo há milhares de anos como a produção de alimentos fermentados pão vinho iogurte cerveja e outros Por outro lado a biotecnologia moderna se considera aquela que faz uso da informação genética incorporando técnicas de DNA recombinante Assim é Biotecnologia o conjunto de técnicas que permite à Indústria Farmacêutica por exemplo cultivar microrganismos para produzir os antibióticos que serão comprados na farmácia Cabe ressaltar que as inovações tecnológicas são cada vez menos específicas a um único produto e sendo assim a importância da tecnologia e das inovações tecnológicas devem ser ponderadas segundo a sua presença nos processos de produção atuais e nos futuros Assim um produto que é concebido por um sistema técnico composto de tecnologias de base e onde a presença atual ou futura de tecnologiaschave ou emergentes é negligenciável terá poucas restrições tecnológicas que possam influenciar a concorrência Uma inovação tecnológica pode ser classificada segundo o grau de perturbação que ela ocasiona na cadeia produtiva sendo possível distinguir dois tipos principais de inovação tecnológica a Inovação tecnológica com tecnologia específica e efeitos locais são inovações que têm efeito quase que exclusivamente sobre um produto ou no máximo sobre uma cadeia de produção b Inovação com tecnologia de efeito difuso são inovações que têm capacidade de alterar a dinâmica concorrencial de vários produtos entre si e ao mesmo tempo Portanto cabe à administração da produção definir qual a inovação tecnológica que deve ser adotada lembrando que por exemplo uma empresa que adotar e desenvolver produtos a partir de tecnologias de efeito difuso garantiria um maior número de usuários para seus produtos 1 As inovações tecnológicas surgem no mercado todos os dias sendo decisivas para a concepção de novos produtos 2 As tecnologias se classificam em tecnologias de base chave e emergentes 3 A biotecnologia é uma inovação emergente e portanto pode ser interessante na concepção de novos produtos Espero que vocês estejam entendendo bem as nossas aulas Se tiverem dúvidas por favor não deixem de acionar a plataforma através do fórum ou quadro de avisos Não esqueçam de resolver os exercícios das atividades avaliativas 3 O ciclo de vida dos produtos 31 O Ciclo de Vida dos Produtos e Serviços Todo produto ou serviço tem uma vida nasce cresce amadurece envelhece e morre O tempo de vida de cada um deles depende de uma série de aspectos e está relacionado ao tempo que cada um permanece no mercado com índices de aceitação e utilização que permita a continuidade de sua produção Podemse destacar quatro fases bem distintas a saber VOCÊ SABIA O ciclo de vida do produto não pode ser confundido com o ciclo de vida de uma planta ou de um animal Estamos nos referindo ao tempo de vida que um produto permanece no mercado sendo demandado pelas pessoas Vamos ver então quais são as fases do ciclo de vida dos produtos 20 Administração da Produção I A curva do ciclo de vida dos produtos e serviços pode ser representada conforme fig 4 FIGURA 4 A CURVA DO CICLO DE VIDA DE UM PRODUTOSERVIÇO Fonte Adaptado de Chiavenato 2005 p 39 Fase da Introdução É a fase do nascimento do produto quando ele é produzido pela primeira vez segundo as características desenvolvidas pela engenharia do produto Nessa fase a produção e as vendas são pequenas uma vez que o produto é desconhecido do consumidor e a empresa produtora ainda tem dúvidas quanto a sua aceitação no mercado consumidor É também a fase de ajustes pois muitos produtos nessa fase podem apresentar falhas devendo voltar à engenharia para os devidos ajustes e redirecionamento na linha de produção Normalmente o produto não traz retornos econômicos e por isso é considerada uma fase de investimento O sucesso na introdução de novos produtos pode ser crítico para a organização manter sua posição competitiva No entanto muitas dificuldade e incertezas estão associadas ao processo de desenvolvimento de novos produtos As organizações investem em PD sabendo que apenas uma pequena percentagem de ideias de novos produtos irá atingir a comercialização Mudanças rápidas na tecnologia e nas demandas de mercado estão entre os fatores que aumentam a pressão sobre as empresas para que elas reduzam seus ciclos de desenvolvimento de produtos O Desenvolvimento de Novos Produtos Se tornou um dos cernes para a competitividade das empresas Para muitas delas desenvolver novos produtos com maior rapidez mais eficientemente e mais efetivamente é a grande meta competitiva Evidências provam que o design e o desenvolvimento efetivo de novos produtos têm um impacto significativo em custo qualidade satisfação do consumidor e vantagem competitiva Através desse processo a empresa irá atingir novos mercados introduzir inovações e aumentar seu potencial competitivo com o lançamento de novos produtos Fase do Crescimento Nessa fase o mercado se familiariza com o produto ou serviço e a empresa através da Administração da Produção aprende como produzilo corretamente Ocorre uma aceleração positiva nas vendas e por consequência na produção O produto é aceito pelo mercado e os investimentos começam a ser recuperados Nesse estágio há uma rápida aceitação de mercado e melhoria significativa no lucro O mercado apresenta uma abertura à expansão que deve ser explorada Caracterizado por vendas crescentes esse estágio também traz concorrentes As ações de marketing buscam sustentação e as repetições de compra do consumidor Estratégias para a fase de crescimento melhoria da qualidade e adição de novas características é a melhoria contínua do produto quando deve ser levado em conta o feedback fornecido pelo cliente Essa fase é decisiva para que haja uma boa aceitação do produto e por conseguinte a sua afirmação no mercado Deve se ficar atento a qualquer observação feita pelos usuários seja positiva e ou negativa acrescentar novos modelos e produtos de flanco se o objetivo é firmar o novo produto e também a marca é importante lançar novos produtos que são chamados de flanco que podem ser complementares ou semelhantes Assim o consumidor começa a comparar produtos da mesma marca fortalecendo com isso todo o complexo de produtos da empresa Nesse caso é preciso se atentar para o fato de que todos os produtos devem ter uma estratégia de lançamento muito bem estudada uma vez que defeitos ou rejeições de algum produto da empresa com a mesma marca pode também significar prejuízos em todos os outros produtos inclusive no principal e por conseguinte na marca entrar em novos segmentos de mercado a empresa que só produz uma linha de produtos com certeza tem vida curta pois como já dissemos as inovações tecnológicas são constantes e o desenvolvimento de novos produtos em outros segmentos do mercado é uma boa estratégia de crescimento e de sobrevivência das empresas aumentar a cobertura de mercado e entrar em novos canais de distribuição tão importante quanto lançar novos produtos são as estratégias de marketing e a logística utilizada para a distribuição Produtos encalhados estoques velhos embalagens com design ultrapassado dão ao consumidor uma impressão de produto velho e desatualizado mudar o apelo de propaganda a criatividade do setor de marketing deve ser muito grande uma vez que não adianta termos um excelente produto e não conseguir passar ao consumidor o que de fato ele representa reduzir preços para atrair novos consumidores às vezes essa estratégia é necessária principalmente quando a concorrência for muito acirrada mas deve se ter o cuidado de não passar ao consumidor a decisão de compra apenas pelo menor preço pois as demais características como qualidade durabilidade e outros aspectos que já foram apresentados devem estar bem evidentes segmentação demográfica a pergunta sobre qual é o públicoalvo para determinado produto é muito importante e deve ser feita antes mesmo da sua introdução pois dependendo da resposta é que vamos realmente produzilo respeitando os costumes e tradições do segmento definido Isso interfere em preço vendas a prazo ou vendas à vista retorno do consumidor ao mercado para a recompra entre outros tantos aspectos que são vitais para a sobrevivência do produto ou serviço no mercado 21 Fase de Maturidade Ocorre quando o produto ou serviço já penetrou suficientemente no mercado e atinge um patamar elevado de vendas chegando ao seu nível mais alto Por consequência a produção cresce até um ponto de equilíbrio e a partir daí mantém se inalterada Quando o produto atinge essa fase o mercado começa a ficar saturado Percebendo isso os concorrentes lançam no mercado produtos similares sendo necessário por parte da empresa desenvolver ações estratégicas em cima de custos e redução de preços a fim de se manter no mercado Os produtos que sobrevivem nos primeiros estágios tendem a gastar mais tempo nessa fase As vendas alcançam uma taxa de crescimento e se estabilizam A tentativa dos produtores para diferenciar seus produtos e marcas é um ponto chave nessa fase A guerra de preços é intensa e a competição ocorre Nesse ponto o mercado alcança saturação Produtores começam a deixar o mercado por causa das baixas margens de venda A promoção se torna mais difundida e é nessa fase que a mídia pode desempenhar um papel importante Em regra geral enquanto a quantidade disponível não satisfaz a procura podem praticarse preços mais elevados Mas também pode suceder que havendo a expectativa de uma etapa de crescimento e maturidade longa a introdução no mercado se baseie numa estratégia de lançamento com promoção Quando o produto se torna conhecido maduro e quando o mercado passa a ser servido por vários concorrentes é natural que os preços sejam pressionados no sentido da baixa contribuindo assim para a redução dos lucros Quando o mercado passa a ser servido por produtos inovadores a procura do produto anterior baixa pressionando os preços e lucros para baixo e empurrando o produto anterior para o declínio Cada produto ou categoria de produtos tem o seu próprio ciclo com maior ou menor velocidade Os produtos de moda por exemplo têm ciclos mais curtos Por outro lado existem produtos com ciclos extremamente longos A CocaCola é um exemplo parece ter ficado para sempre numa etapa de maturidade Na verdade todas as grandes indústrias já passaram pela fase de crescimento Em todos os casos o motivo pelo qual o crescimento é ameaçado não é pela saturação do mercado mas sim pela ocorrência de uma falha na gestão Fase de Declínio É a fase em que as vendas e a produção começam a decair sensivelmente e progressivamente À medida que as inovações vão sendo lançadas os consumidores começam a substituir o produto ou serviço Nessa fase se a empresa não adotar estratégias de reengenharia que visem a adequálo às inovações o produto e por consequência a empresa podem morrer É o ponto em que ocorre uma diminuição no mercado Por exemplo produtos mais inovadores são introduzidos ou o gosto de consumidores está mudado Há intenso corte de preços e muito mais produtos são retirados do mercado O lucro pode ser aumentado com a redução do investimento em marketing e cortando custos PARA REFLETIR O ciclo de vida de alguns produtos e serviços pode ser alongado no tempo através de algumas providências ou modificações que venham ajustar as características do produto adequandoo às novas exigências do mercado Esta fase é chamada de desenvolvimento de produtos e serviços podendo impedir o declínio do produto alongando assim o seu ciclo de vida O setor de desenvolvimento do produto cuida de todos os estudos e pesquisas sobre a criação adaptação melhorias e aprimoramentos de toda a produção da empresa sendo na verdade responsável pela inovação na empresa É o desenvolvimento que promove a renovação de estilos modelos formas e designer dos produtos e serviços apesar de eles serem sempre parecidos em suas individualidades Nas empresas de produção primária o desenvolvimento costuma receber o nome de pesquisa e desenvolvimento PD já nas empresas do ramo secundário recebe o nome de engenharia de produtos e nas empresas do ramo terciário varia muito sendo porém muito empregado o desenvolvimento organização e métodos O lançamento de um novo produto ou a melhoria de um produto já existente requer um longo trabalho de estudos que envolvem várias fases a Novas ideias É quando surgem novas ideias e conceitos sobre a utilidade e uso do produto e ou serviço podendo vir tanto do usuário como da empresa b Estudo da viabilidade Nessa fase é verificada a viabilidade e a aceitação das novas ideias e conceitos c Projeto do novo produto É a elaboração das características que deverão ter o novo produto d Protótipo É a montagem de um protótipo que servirá como teste inicial de suas características e Lote piloto Produção de um lote inicial que servirá como teste do produto e da linha ou processo de produção f Modificações no projeto São as modificações necessárias que deverão ser realizadas após um teste no protótipo g Produção de lançamento É o início da produção para o lançamento do produto ou serviço no mercado É importante dizer que a melhoria nos processos produtos e serviços é uma necessidade constante e as empresas devem estar sempre alertas e buscar o aperfeiçoamento para melhorar sua eficiência e eficácia Tudo bem até aqui não é mesmo Para encerrar esta aula vamos recordar alguns pontos importantes Retomando a aula 22 Administração da Produção I 1 A classificação e os componentes dos produtos e serviços Na atividade produtiva as empresas produzem produtos eou serviços Os produtos diferenciamse dos serviços por algumas características Os componentes dos produtos e serviços 2 As inovações tecnológicas como fator de competitividade As inovações tecnológicas são muito importantes na concepção de novos produtos A classificação das tecnologias utilizadas Os cuidados ao utilizar inovações ainda pouco conhecidas 3 O ciclo de vida dos produtos Finalmente na seção 3 vimos que os produtos têm seu ciclo de vida que pode ser classificado em fases a fase da introdução a fase do crescimento a fase da maturidade e a fase do declínio Vale a pena CHIAVENATO I Iniciação à Administração de Produção São Paulo Makron Books 1991 MARTINS Petrônio Garcia LAUGENI Fernando Piero Administração da produção São Paulo Saraiva 2005 MARTINS P G LAUGENI F P Administração da Produção São Paulo Saraiva 2005 CHEHEBE José Ribamar B Análise do ciclo de vida dos produtos ferramenta gerencial da ISO 14000 Rio de Janeiro Qualitymark 2002 104 p SLACK N et al Administração da Produção São Paulo Atlas 2002 Vale a pena ler httpww wunime pbrphpgeditora revistaspdfrct13art02pdf httpwwwgestiopoliscomCanales4fin gerencustoshtm httpwwwufjfbrepfiles200906tcc junho2007fernandareispdf Vale a pena acessar Obs Se tiverem dúvidas vocês poderão sanálas através das ferramentas fórum ou quadro de avisos e chat Ou ainda poderão enviar para o email euclides unigranbr e josimarcrespan unigranbr Minhas anotações
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competitividade 3 O ciclo de vida dos produtos Para os gestores da produção grandes desafios são estabelecidos As exigências do consumidor a evolução tecnológica e a interação com os consumidores são fatores que devem promover as mudanças e adequações necessárias dos produtos eou serviços ofertados SABER MAIS Queremos sugerir que ao longo de seus estudos utilizem as informações disponíveis neste guia de estudos mas principalmente que busquem mais informações na bibliografia indicada E mesmo na Internet podem ser obtidas informações complementares muito importantes Bons estudos 1 A classificação e os componentes dos produtos e serviços Até o final da década de 1970 a gestão industrial da maior parte das empresas no Brasil baseavase no sistema de produção em massa A produção enxuta teve grande divulgação a partir da década de 1980 Muitos livros sobre o assunto foram lançados muitos técnicos estrangeiros vieram ao país e muitas missões foram ao Japão para aprender o máximo possível sobre aquela nova filosofia de produção que trazia ganhos tão elevados na eficiência da gestão industrial e na qualidade dos produtos Boa parte das empresas porém procedeu a uma implantação parcial do sistema de produção enxuta uma vez que esta se mostrou bem mais complexa do que parecia a priori Outro movimento de mudança importante iniciado na década de 1980 foi a externalização ou terceirização de grande parte das atividades realizadas pelas empresas fossem industriais ou de serviços para outras organizações especializadas na produção de peças subconjuntos conjuntos módulos ou prestadores de serviços de segurança alimentação transporte etc Tal mudança buscava inicialmente uma redução de custos para as médias e grandes empresas Porém neste novo século o mundo experimenta uma produção desenfreada de produtos que invadem os mercados de forma estupenda com muita agilidade muita gestão na redução de custos produtos com vida útil muito curta dada a rápida substituição e sobretudo com a geração de muitas inovações O exemplo mais visível é o dos países asiáticos que liderados pela China produzem praticamente todas as categorias de produtos com uma vantagem comparativa impressionante Não nos cabe aqui discutir aspectos como os sociais ambientais e outros que ocorrem naqueles países mas sim entender que a gestão da produção precisa se adequar a este novo cenário sem entretanto promover os prejuízos sociais e ambientais As empresas têm como meta final produzir um determinado produto ou prestar um determinado serviço Para que isso Seções de estudo seja possível existe a entrada de recursos produtivos input que uma vez submetidos às técnicas de produção vão dar origem aos produtos e ou serviços planejados output ATENÇÃO Para os gestores da produção grandes desafios são estabelecidos As exigências do consumidor a evolução tecnológica e a interação com os consumidores são fatores que devem promover as mudanças e adequações necessárias dos produtos e ou serviços ofertados Os produtos e serviços representam aquilo que a empresa sabe fazer e produzir que é a própria vocação da empresa Ocorre que a grande maioria das empresas não produz apenas um tipo de produto ou serviço Suas linhas de produção são montadas visando a atender às especificações de uma determinada linha de produtos e na realidade cada produto ou cada serviço apresenta suas características próprias como marca embalagem tamanho custo qualidade preço etc FIGURA 3 REPRESENTAÇÃO ESQUEMÁTICA DO SISTEMA DE PRODUÇÃO Fonte Adaptado de Gestão Agroindustrial 1ª ed Vol 1 BATALHA 1997 p 267 11 Classificação dos Produtos e Serviços A princípio vamos entender a diferença entre produtos e serviços Os produtos são também conhecidos como bens ou mercadorias que são destinados para uso das pessoas São produtos físicos tangíveis e visíveis podendo ser tocados vistos ouvidos ou degustados por serem compostos de matérias físicas Esses bens são classificados ainda segundo a destinação podendo ser a PRODUTOS mercadorias Bens de consumo quando os bens são destinados direta ou indiretamente ao consumidor ou ao usuário final Bens de consumo duráveis são aqueles cujo consumo pode ser feito ao longo do tempo e por um período relativamente longo é o caso dos eletrodomésticos Bens de consumo perecíveis que são os bens não duráveis e devem ser consumidos num período curto de tempo porque são passíveis de deterioração rápida é o caso dos alimentos in natura como frutas e carnes Bens semiduráveis são aqueles considerados intermediários quanto a sua durabilidade podendo ser consumidos por um período de tempo maior observando se suas características é o caso dos vestuários Bens de produção ou bens de capital são os bens destinados à produção de outros bens que é o caso das máquinas matériasprimas etc 17 b SERVIÇOS Os serviços são atividades especializadas que as empresas oferecem ao mercado sendo demandados pela sociedade e nem sempre são palpáveis tendo sua importância dada à necessidade momentânea de cada consumidor São os serviços de transporte saúde etc Então os produtos e serviços são os resultados das empresas constituindose na consequência de suas atividades sendo que produção é a atividade de produzir 12 Componentes dos Produtos e Serviços São os diversos aspectos que proporcionam as características dos produtos e serviços Toda unidade produzida com exceção dos produtos abstratos apresenta dois tipos de dimensões as tangíveis e as intangíveis As tangíveis são aquelas facilmente verificadas como volume cor textura etc por sua vez as intangíveis são características que podem variar de consumidor para consumidor uma vez que a utilização de bens e serviços provocam efeitos diferenciados nos usuários tornando se difícil prever os verdadeiros efeitos em cada pessoa Para a administração da produção os componentes representam apenas as dimensões tangíveis dos produtos e serviços que devem ser a eles incorporadas no decorrer de seu processo produtivo e não a reação que os produtos causam ao serem utilizados pois estamos tratando do estudo da produção cabendo a outras disciplinas o estudo da reação durante a sua utilização Sendo assim os componentes dos produtos e serviços podem ser a As partes ou subpartes que compõem os produtos e serviços São as matériasprimas que foram utilizadas na fabricação ou composição de cada unidade de produto ou seja todo o material que é parte integrante O pão por exemplo tem como matéria básica o trigo no entanto apenas trigo não é pão e sim toda a quantidade de outras matériasprimas utilizadas b Embalagem constituise nos componentes que envolvem o produto cuja função é guardá lo e protegêlo mantendo suas características originais As embalagens possuem várias funções e dentre elas podemos destacar as funções técnicas que são responsáveis pela guarda e proteção dos produtos contra umidade possíveis quedas etc as funções logísticas que têm a finalidade de facilitar o manuseio o transporte e a armazenagem dos produtos e finalmente as funções de comunicação que tem a finalidade de procurar melhorar o visual do produto fornecer informações importantes ao consumidor identificando o produto a forma correta de utilização bem como suas consequências c Qualidade A qualidade significa a adequação a determinadas especificações ou padrões tomados como referência É o componente mais difícil de definir ou comprovar uma vez que o conceito de qualidade é muito subjetivo variando de usuário para usuário No entanto as empresas devem ter uma política de qualidade bem definida e de fácil observação dos consumidores em relação aos seus produtos sejam elas intrínsecas que são as qualidades inerentes ao produto ou serviço ou extrínsecas aquelas que subjetivamente as pessoas percebem ou imaginam d Custo Custo do produto é a soma do total de encargos assumidos pela empresa para obter todos os recursos de produção desde a concepção fabricação e distribuição para o consumo final Os custos podem ainda ser diretos que são aqueles que devem ser totalmente recuperados num ciclo do produto ou serviço pois os fatores de produção que geram os custos diretos são totalmente absorvidos pelo produto ou serviço que está sendo produzido e os custos indiretos que são aqueles que devem ser recuperados ao longo do tempo uma vez que os fatores de produção que geram esses custos não são totalmente absorvidos num único ciclo do produto ou serviço tendo sua vida útil no processo produtivo por um longo tempo Assim os componentes dos produtos e serviços constituem os principais aspectos que formam o composto a ser considerado pela Administração da Produção 2 As inovações tecnológicas como fator de competitividade 21 As Inovações Tecnológicas Para produzir os seus produtos ou prestar serviços as empresas utilizam várias tecnologias A tecnologia é o conjunto de conhecimentos ordenados empíricos ou científicos que a empresa utiliza em seus processos de produção Podese perceber a tecnologia empregada sob dois aspectos O primeiro são os aspectos abstratos que é o conhecimento disponível para possível aplicação prática e o segundo são os aspectos físicos que constituem o resultado prático desses conhecimentos ou seja são os próprios produtos e serviços Portanto a tecnologia utilizada pela empresa é quem define o processo de produção os métodos de trabalho as máquinas e os equipamentos Quanto à sua versatilidade a tecnologia pode ser classificada em dois tipos a tecnologia fixa e a tecnologia flexível A tecnologia fixa foi desenvolvida apenas para uma atividade específica e não pode ser utilizada em outros produtos e serviços diferentes A empresa que utiliza tecnologia fixa é obrigada a adaptar seus produtos e serviços à tecnologia Por outro lado a tecnologia flexível pode ser utilizada em várias e diferentes finalidades Nesse caso a tecnologia pode adaptarse às diferentes características dos produtos e ser viços a serem produzidos 18 Administração da Produção I PARA REFLETIR Você percebeu a diferença quanto ao uso de tecnologia fixa e tecnologia flexível Quais produtos podem ser produzidos na utilização das tecnologias Pense um pouco e tente refletir sobre isso Qualquer dúvida estamos a sua disposição no quadro de avisos da plataforma As inovações tecnológicas são desafios constantes para o gestor da administração da produção sobretudo porque os novos produtos devem ser os resultados de novas formulações e ou de novas embalagens A grande maioria das inovações é no campo predominantemente tecnológico e no campo mercadológico Deixaremos de lado aqui as inovações mercadológicas que serão estudadas em outro momento e apresentam alguns aspectos com relação às inovações tecnológicas Do ponto de vista tecnológico um produto novo é aquele cujas características fundamentais relacionadas às suas especificações técnicas e destinação no mercado de consumo visando a atender às necessidades dos consumidores e tornálos permanentemente satisfeitos as empresas não devem somente vender produtos mas criar utilidades para eles o que impacta na utilização de inovações tecnológicas para a engenharia e fabricação Mais cedo ou mais tarde qualquer empresa que queira crescer terá que enfrentar um dos grandes desafios do mundo empresarial principalmente quando já existem concorrentes estabelecidos no mercado lançar um novo produto ou serviço Poucas empresas sabem exatamente como calcular a probabilidade de sucesso de um novo lançamento Ninguém tem a mínima ideia de quanto exatamente vai vender o novo produto ou serviço aliás raramente se sabe se ele sobreviverá se terá sucesso e dará lucro O grande desafio então é evitar que ocorra o fracasso pois poucas empresas hoje têm os recursos o tempo e a energia necessários para desperdiçar em lançamentos malsucedidos É importante frisar que para transformar produtos em utilidades as empresas devem utilizar em seus processos de produção o maior número possível de ideias que normalmente são geradas de muitas fontes que pode ser tanto dentro da empresa quanto fora dela Opiniões de funcionários resultados de pesquisas de mercado sugestões dos clientes e o próprio comportamento da concorrência são possíveis fontes de ideias inovadoras e que devem sempre ser consideradas pelos gestores da produção É fato que um novo produto sempre vem acompanhado de aumento de competitividade e praticamente em todos os mercados atuais é possível observar a presença de novos produtos CURIOSIDADE Vejam o que o texto a seguir nos apresenta Disponível em httpptoboulocomlancamentosdenovos produtos49454html Hoje em dia vemos um mundo cada vez mais competitivo onde quem vence é aquelas empresas que buscam a inovação e outros fatores como aliadas para conseguirem alcançar as exigências do consumidoralvo Será que todas as empresas estarão preparadas para todas as exigências O consumidor pede cada dia mais produtos diversificados que atinjam suas expectativas de consumo Cada empresa deve ter em mente que os consumidores estão aí e que os concorrentes farão o possível para fornecêlos O trabalho trata sobre o Lançamento de novos produtos o que cada empresa deve fazer para atingir os seus objetivos Todas as empresas tomam decisões para fazer uma grande renovação lutar por novas formas de se obter lucro Renascer ou morrer renascer com produtos novos sempre procurando alcançar as necessidades de seu público alvo A própria empresa pode comprar ou desenvolver produtos em laboratórios podemos contratar pesquisadores independentes ou empresas especializadas em desenvolvimento de novos produtos Empresas que têm medo do fracasso de correr riscos não buscam novas formas de alcançar objetivos Investir em novos produtos ou aperfeiçoar produtos já existentes sugere riscos que todos tem que correr Os consumidores de hoje já não são mais leais às marcas e a concorrência investe cada vez mais por isso há necessidade de modificações e de novos investimentos Uma inovação tecnológica pode ser classificada segundo a natureza intrínseca da ideia inovadora devendo os profissionais da produção desenvolver novos processos de novas matérias primas produtos de concepção inovadora etc As operações técnicas na cadeia de produção podem ser classificadas segundo seu conteúdo tecnológico em três classes distintas Tecnologias de base São as operações necessárias à atividade principal porém facilmente disponíveis e portanto sem impacto competitivo importante Destacamse nessa classe as tecnologias que podem ser comuns a várias empresas e que por serem muito parecidas efetivamente não promovem diferenciação nos produtos Veja o exemplo de uma fábrica de ração onde os principais componentes são a base de todas as fórmulas como é o caso do farelo de soja e os derivados de milho ou outros amidos que vão compor o produto final O que vai diferenciar uma fórmula não são o farelo de soja e o amido mas sim os demais componentes que dependendo da combinação da fórmula podem ser adaptados para determinadas classes de animais Normalmente as inovações não ocorrem nessa classe de tecnologias pois os insumos básicos não se alteram com tanta frequência o que pode mudar é a combinação que será dada entre os componentes que serão utilizados Tecnologiaschave Operações determinantes do ponto de vista do impacto concorrencial Essas tecnologias estão associadas às operaçõeschave da cadeia de produção Destacamse aqui aquelas tecnologias que são indispensáveis para a caracterização do produto Voltemos ao caso da indústria de ração Dependendo da classe de animais a que se destina o produto devemse adicionar mais ou menos proteínas e fibras devido às exigências do organismo de cada classe de animal É necessário portanto que no produto específico seja utilizada uma tecnologia que nada mais é que um insumo componente da fórmula considerada de tecnologiachave Tecnologias emergentes São as operações ligadas a tecnologias importantes do ponto de vista da evolução futura do sistema de produção Nessa categoria encontramse as 19 possibilidades de todas as inovações que irão surgindo A incorporação de uma tecnologia emergente a qualquer produto é um fator concorrencial importante principalmente se a empresa conseguir exclusividade sobre ele Os produtos dessa empresa serão muito mais competitivos no mercado auferindo aos usuários destes um conceito de produto diferenciado e evoluído As Tecnologias Emergentes trazem frequentemente novas oportunidades especiais de criação de conhecimento crescimento econômico e melhoria de qualidade de vida Para tirar o maior partido das oportunidades abertas por tecnologias emergentes de base científica e alcance global é essencial participar dos momentos decisivos em que há rápido aumento de conhecimento e desenvolvimento de aplicações nessas áreas o que em geral tem de ser feito com uma elevada internacionalização Nano Tecnologia Provavelmente o mais interessante e assustador das tecnologias emergentes é a tecnologia nano Nano tecnologia é um campo transdisciplinar que lida com a construção e síntese de materiais em escalas de 100 mm ou menos A tecnologia Nano funciona normalmente em uma das duas maneiras Tanto puxa partes menores juntas para construir ou quebra partes maiores As peças são então utilizadas para formar pequenos novos materiais Nas tecnologias emergentes surge uma nova linha de pesquisa e criação de produtos que é a BIOTECNOLOGIA Vamos ver o que é biotecnologia Biotecnologia é a tecnologia baseada na biologia especialmente quando usada na agricultura ciência dos alimentos e medicina Segundo a Convenção sobre Diversidade Biológica da ONU Biotecnologia definese pelo uso de conhecimentos sobre os processos biológicos e sobre as propriedades dos seres vivos com o fim de resolver problemas e criar produtos de utilidade A definição ampla de biotecnologia é o uso de organismos vivos ou parte deles para a produção de bens e serviços Nessa definição se enquadram um conjunto de atividades que o homem vem desenvolvendo há milhares de anos como a produção de alimentos fermentados pão vinho iogurte cerveja e outros Por outro lado a biotecnologia moderna se considera aquela que faz uso da informação genética incorporando técnicas de DNA recombinante Assim é Biotecnologia o conjunto de técnicas que permite à Indústria Farmacêutica por exemplo cultivar microrganismos para produzir os antibióticos que serão comprados na farmácia Cabe ressaltar que as inovações tecnológicas são cada vez menos específicas a um único produto e sendo assim a importância da tecnologia e das inovações tecnológicas devem ser ponderadas segundo a sua presença nos processos de produção atuais e nos futuros Assim um produto que é concebido por um sistema técnico composto de tecnologias de base e onde a presença atual ou futura de tecnologiaschave ou emergentes é negligenciável terá poucas restrições tecnológicas que possam influenciar a concorrência Uma inovação tecnológica pode ser classificada segundo o grau de perturbação que ela ocasiona na cadeia produtiva sendo possível distinguir dois tipos principais de inovação tecnológica a Inovação tecnológica com tecnologia específica e efeitos locais são inovações que têm efeito quase que exclusivamente sobre um produto ou no máximo sobre uma cadeia de produção b Inovação com tecnologia de efeito difuso são inovações que têm capacidade de alterar a dinâmica concorrencial de vários produtos entre si e ao mesmo tempo Portanto cabe à administração da produção definir qual a inovação tecnológica que deve ser adotada lembrando que por exemplo uma empresa que adotar e desenvolver produtos a partir de tecnologias de efeito difuso garantiria um maior número de usuários para seus produtos 1 As inovações tecnológicas surgem no mercado todos os dias sendo decisivas para a concepção de novos produtos 2 As tecnologias se classificam em tecnologias de base chave e emergentes 3 A biotecnologia é uma inovação emergente e portanto pode ser interessante na concepção de novos produtos Espero que vocês estejam entendendo bem as nossas aulas Se tiverem dúvidas por favor não deixem de acionar a plataforma através do fórum ou quadro de avisos Não esqueçam de resolver os exercícios das atividades avaliativas 3 O ciclo de vida dos produtos 31 O Ciclo de Vida dos Produtos e Serviços Todo produto ou serviço tem uma vida nasce cresce amadurece envelhece e morre O tempo de vida de cada um deles depende de uma série de aspectos e está relacionado ao tempo que cada um permanece no mercado com índices de aceitação e utilização que permita a continuidade de sua produção Podemse destacar quatro fases bem distintas a saber VOCÊ SABIA O ciclo de vida do produto não pode ser confundido com o ciclo de vida de uma planta ou de um animal Estamos nos referindo ao tempo de vida que um produto permanece no mercado sendo demandado pelas pessoas Vamos ver então quais são as fases do ciclo de vida dos produtos 20 Administração da Produção I A curva do ciclo de vida dos produtos e serviços pode ser representada conforme fig 4 FIGURA 4 A CURVA DO CICLO DE VIDA DE UM PRODUTOSERVIÇO Fonte Adaptado de Chiavenato 2005 p 39 Fase da Introdução É a fase do nascimento do produto quando ele é produzido pela primeira vez segundo as características desenvolvidas pela engenharia do produto Nessa fase a produção e as vendas são pequenas uma vez que o produto é desconhecido do consumidor e a empresa produtora ainda tem dúvidas quanto a sua aceitação no mercado consumidor É também a fase de ajustes pois muitos produtos nessa fase podem apresentar falhas devendo voltar à engenharia para os devidos ajustes e redirecionamento na linha de produção Normalmente o produto não traz retornos econômicos e por isso é considerada uma fase de investimento O sucesso na introdução de novos produtos pode ser crítico para a organização manter sua posição competitiva No entanto muitas dificuldade e incertezas estão associadas ao processo de desenvolvimento de novos produtos As organizações investem em PD sabendo que apenas uma pequena percentagem de ideias de novos produtos irá atingir a comercialização Mudanças rápidas na tecnologia e nas demandas de mercado estão entre os fatores que aumentam a pressão sobre as empresas para que elas reduzam seus ciclos de desenvolvimento de produtos O Desenvolvimento de Novos Produtos Se tornou um dos cernes para a competitividade das empresas Para muitas delas desenvolver novos produtos com maior rapidez mais eficientemente e mais efetivamente é a grande meta competitiva Evidências provam que o design e o desenvolvimento efetivo de novos produtos têm um impacto significativo em custo qualidade satisfação do consumidor e vantagem competitiva Através desse processo a empresa irá atingir novos mercados introduzir inovações e aumentar seu potencial competitivo com o lançamento de novos produtos Fase do Crescimento Nessa fase o mercado se familiariza com o produto ou serviço e a empresa através da Administração da Produção aprende como produzilo corretamente Ocorre uma aceleração positiva nas vendas e por consequência na produção O produto é aceito pelo mercado e os investimentos começam a ser recuperados Nesse estágio há uma rápida aceitação de mercado e melhoria significativa no lucro O mercado apresenta uma abertura à expansão que deve ser explorada Caracterizado por vendas crescentes esse estágio também traz concorrentes As ações de marketing buscam sustentação e as repetições de compra do consumidor Estratégias para a fase de crescimento melhoria da qualidade e adição de novas características é a melhoria contínua do produto quando deve ser levado em conta o feedback fornecido pelo cliente Essa fase é decisiva para que haja uma boa aceitação do produto e por conseguinte a sua afirmação no mercado Deve se ficar atento a qualquer observação feita pelos usuários seja positiva e ou negativa acrescentar novos modelos e produtos de flanco se o objetivo é firmar o novo produto e também a marca é importante lançar novos produtos que são chamados de flanco que podem ser complementares ou semelhantes Assim o consumidor começa a comparar produtos da mesma marca fortalecendo com isso todo o complexo de produtos da empresa Nesse caso é preciso se atentar para o fato de que todos os produtos devem ter uma estratégia de lançamento muito bem estudada uma vez que defeitos ou rejeições de algum produto da empresa com a mesma marca pode também significar prejuízos em todos os outros produtos inclusive no principal e por conseguinte na marca entrar em novos segmentos de mercado a empresa que só produz uma linha de produtos com certeza tem vida curta pois como já dissemos as inovações tecnológicas são constantes e o desenvolvimento de novos produtos em outros segmentos do mercado é uma boa estratégia de crescimento e de sobrevivência das empresas aumentar a cobertura de mercado e entrar em novos canais de distribuição tão importante quanto lançar novos produtos são as estratégias de marketing e a logística utilizada para a distribuição Produtos encalhados estoques velhos embalagens com design ultrapassado dão ao consumidor uma impressão de produto velho e desatualizado mudar o apelo de propaganda a criatividade do setor de marketing deve ser muito grande uma vez que não adianta termos um excelente produto e não conseguir passar ao consumidor o que de fato ele representa reduzir preços para atrair novos consumidores às vezes essa estratégia é necessária principalmente quando a concorrência for muito acirrada mas deve se ter o cuidado de não passar ao consumidor a decisão de compra apenas pelo menor preço pois as demais características como qualidade durabilidade e outros aspectos que já foram apresentados devem estar bem evidentes segmentação demográfica a pergunta sobre qual é o públicoalvo para determinado produto é muito importante e deve ser feita antes mesmo da sua introdução pois dependendo da resposta é que vamos realmente produzilo respeitando os costumes e tradições do segmento definido Isso interfere em preço vendas a prazo ou vendas à vista retorno do consumidor ao mercado para a recompra entre outros tantos aspectos que são vitais para a sobrevivência do produto ou serviço no mercado 21 Fase de Maturidade Ocorre quando o produto ou serviço já penetrou suficientemente no mercado e atinge um patamar elevado de vendas chegando ao seu nível mais alto Por consequência a produção cresce até um ponto de equilíbrio e a partir daí mantém se inalterada Quando o produto atinge essa fase o mercado começa a ficar saturado Percebendo isso os concorrentes lançam no mercado produtos similares sendo necessário por parte da empresa desenvolver ações estratégicas em cima de custos e redução de preços a fim de se manter no mercado Os produtos que sobrevivem nos primeiros estágios tendem a gastar mais tempo nessa fase As vendas alcançam uma taxa de crescimento e se estabilizam A tentativa dos produtores para diferenciar seus produtos e marcas é um ponto chave nessa fase A guerra de preços é intensa e a competição ocorre Nesse ponto o mercado alcança saturação Produtores começam a deixar o mercado por causa das baixas margens de venda A promoção se torna mais difundida e é nessa fase que a mídia pode desempenhar um papel importante Em regra geral enquanto a quantidade disponível não satisfaz a procura podem praticarse preços mais elevados Mas também pode suceder que havendo a expectativa de uma etapa de crescimento e maturidade longa a introdução no mercado se baseie numa estratégia de lançamento com promoção Quando o produto se torna conhecido maduro e quando o mercado passa a ser servido por vários concorrentes é natural que os preços sejam pressionados no sentido da baixa contribuindo assim para a redução dos lucros Quando o mercado passa a ser servido por produtos inovadores a procura do produto anterior baixa pressionando os preços e lucros para baixo e empurrando o produto anterior para o declínio Cada produto ou categoria de produtos tem o seu próprio ciclo com maior ou menor velocidade Os produtos de moda por exemplo têm ciclos mais curtos Por outro lado existem produtos com ciclos extremamente longos A CocaCola é um exemplo parece ter ficado para sempre numa etapa de maturidade Na verdade todas as grandes indústrias já passaram pela fase de crescimento Em todos os casos o motivo pelo qual o crescimento é ameaçado não é pela saturação do mercado mas sim pela ocorrência de uma falha na gestão Fase de Declínio É a fase em que as vendas e a produção começam a decair sensivelmente e progressivamente À medida que as inovações vão sendo lançadas os consumidores começam a substituir o produto ou serviço Nessa fase se a empresa não adotar estratégias de reengenharia que visem a adequálo às inovações o produto e por consequência a empresa podem morrer É o ponto em que ocorre uma diminuição no mercado Por exemplo produtos mais inovadores são introduzidos ou o gosto de consumidores está mudado Há intenso corte de preços e muito mais produtos são retirados do mercado O lucro pode ser aumentado com a redução do investimento em marketing e cortando custos PARA REFLETIR O ciclo de vida de alguns produtos e serviços pode ser alongado no tempo através de algumas providências ou modificações que venham ajustar as características do produto adequandoo às novas exigências do mercado Esta fase é chamada de desenvolvimento de produtos e serviços podendo impedir o declínio do produto alongando assim o seu ciclo de vida O setor de desenvolvimento do produto cuida de todos os estudos e pesquisas sobre a criação adaptação melhorias e aprimoramentos de toda a produção da empresa sendo na verdade responsável pela inovação na empresa É o desenvolvimento que promove a renovação de estilos modelos formas e designer dos produtos e serviços apesar de eles serem sempre parecidos em suas individualidades Nas empresas de produção primária o desenvolvimento costuma receber o nome de pesquisa e desenvolvimento PD já nas empresas do ramo secundário recebe o nome de engenharia de produtos e nas empresas do ramo terciário varia muito sendo porém muito empregado o desenvolvimento organização e métodos O lançamento de um novo produto ou a melhoria de um produto já existente requer um longo trabalho de estudos que envolvem várias fases a Novas ideias É quando surgem novas ideias e conceitos sobre a utilidade e uso do produto e ou serviço podendo vir tanto do usuário como da empresa b Estudo da viabilidade Nessa fase é verificada a viabilidade e a aceitação das novas ideias e conceitos c Projeto do novo produto É a elaboração das características que deverão ter o novo produto d Protótipo É a montagem de um protótipo que servirá como teste inicial de suas características e Lote piloto Produção de um lote inicial que servirá como teste do produto e da linha ou processo de produção f Modificações no projeto São as modificações necessárias que deverão ser realizadas após um teste no protótipo g Produção de lançamento É o início da produção para o lançamento do produto ou serviço no mercado É importante dizer que a melhoria nos processos produtos e serviços é uma necessidade constante e as empresas devem estar sempre alertas e buscar o aperfeiçoamento para melhorar sua eficiência e eficácia Tudo bem até aqui não é mesmo Para encerrar esta aula vamos recordar alguns pontos importantes Retomando a aula 22 Administração da Produção I 1 A classificação e os componentes dos produtos e serviços Na atividade produtiva as empresas produzem produtos eou serviços Os produtos diferenciamse dos serviços por algumas características Os componentes dos produtos e serviços 2 As inovações tecnológicas como fator de competitividade As inovações tecnológicas são muito importantes na concepção de novos produtos A classificação das tecnologias utilizadas Os cuidados ao utilizar inovações ainda pouco conhecidas 3 O ciclo de vida dos produtos Finalmente na seção 3 vimos que os produtos têm seu ciclo de vida que pode ser classificado em fases a fase da introdução a fase do crescimento a fase da maturidade e a fase do declínio Vale a pena CHIAVENATO I Iniciação à Administração de Produção São Paulo Makron Books 1991 MARTINS Petrônio Garcia LAUGENI Fernando Piero Administração da produção São Paulo Saraiva 2005 MARTINS P G LAUGENI F P Administração da Produção São Paulo Saraiva 2005 CHEHEBE José Ribamar B Análise do ciclo de vida dos produtos ferramenta gerencial da ISO 14000 Rio de Janeiro Qualitymark 2002 104 p SLACK N et al Administração da Produção São Paulo Atlas 2002 Vale a pena ler httpww wunime pbrphpgeditora revistaspdfrct13art02pdf httpwwwgestiopoliscomCanales4fin gerencustoshtm httpwwwufjfbrepfiles200906tcc junho2007fernandareispdf Vale a pena acessar Obs Se tiverem dúvidas vocês poderão sanálas através das ferramentas fórum ou quadro de avisos e chat Ou ainda poderão enviar para o email euclides unigranbr e josimarcrespan unigranbr Minhas anotações